Dobrota nielen pre deti. Obľúbené palacinky

Neviete, čo navariť? Jedlo, ktoré môže byť aj sladkou pochúťkou na raňajky, bežným obedom, alebo olovrantom, či dezertom. Nadýchané a jemné palacinky, ktoré sa nelepia a netrhajú.

Čo potrebujeme?

  •  300 ml mlieka
  • 100 ml oleja
  • 200 g vody
  • 200 g hladkej múky
  • 2 vajcia
  • 2 ČL kryštalového cukru
  • štipka soli

                                                                              

Ako postupujeme?

Všetky ingrediencie spolu zmiešame, aby vzniklo hladké cesto, ktoré necháme aspoň 15 minút postáť. Palacinky opekáme na rozohriatej panvici potretej olejom z každej strany. Hotovú dobrotu môžeme naplniť tvarohom, džemom, nutelou, arašidovým maslom, pudingom alebo penovými jogurtami. Nakoniec krásne dozdobíme ovocím a hor sa do jedenia 🙂

zdroj: IG cucinare_con_lucia